富山県 立山連峰と黒部川扇状地

黒部のそのまま天然水
国立公園、黒部峡谷の流域、そして立山連峰は広大な原生林に覆われています。標高3000メートル級の立山連峰に広がる原生林に浸み込んだ雨と雪解け水は、何層にも重なる花崗岩で形成された天然のフィルターをゆっくりとくぐり抜け、ろ過され、数十年の歳月を経て、黒部川扇状地に湧き出てきます。この天然水こそ、私たちがお届けするナチュラルミネラルウォーターです。
24本入(1本500ml)2,460円(税込)送料無料(離島・沖縄は除く)1本あたり110円 今すぐご注文

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黒部の名水

黒部の雪解け水

黒部川は北アルプス中央部に位置する標高2924mの鷲羽岳が源です。黒部川の流れは、急勾配の峡谷を短時間で流れ落ちます。水に溶けにくく硬い花崗岩の岩の間を流れるために、その水質はカルシウムや鉄などの成分が少ない軟水であり、おいしくきれいな水です。


3000m級の山地に降り積もった雪は、高地であるために真夏であっても豊かな水量をもたらしています。


黒部川の流域は、標高3000m級の立山連峰と後立山連峰の間に2000mにもなるV字峡谷を刻み、広大な原生林を形成しています。いわば黒部川流域全体は、巨大な自然のダムと言えます。


黒部の名水は、花崗岩の地質で形成された立山連峰と黒部峡谷、そして黒部川扇状地が作り上げたものです。黒部市内黒部川扇端部の地域では、湧水や自噴水といった良質の水が人々の生活を潤しています。さらに、深さ200mの井戸から、私たちが天然水、ナチュラルミネラルウォーターを提供します。

 

参考:黒部の名水(黒部市公式サイトより)

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この水ができるまで

・黒部の天然水を、地下200mからくみ上げ、その高い品質を損なわないように細心の注意を払った壜詰め
・「黒部のそのまま天然水」は欧米のミネラルウォーターと同じ非加熱処理。さらにその上の0.01ミクロンのウルトラフィルターを通した高い品質
・ボトルの洗浄度はNASAレベルクラス100という厳しい管理
・「水の性質を損なわない」「本来の水を味わえる」ナチュラルミネラルウォーター

「黒部のそのまま天然水」製造工程 生産能力 500ml-11,000本/1h 2L-5,000本/h

(1)井戸 深さ200mから原水を汲み上げます。(2)非加熱処理装置 0.01ミクロンのウルトラフィルターを通し、細菌や不純物をろ過します。

(3)洗浄 ボトルなどのブース内洗浄度はNASA規格100レベルです。(NASA規格100レベル;一辺30cmの立方体の中に0.0005mm以上の大きさの塵が100個以下しか含まれないように管理されている清浄度評価) ・リンサー PETボトルの洗浄:ボトル内部を80℃の天然水の温水で洗浄します。 ・UV殺菌装置 紫外線でPETボトルを殺菌します。 ・フィラーとキャッパー PETボトルに天然水を充填し、キャップで密栓します。この洗浄水もリンサーと同じ80℃の天然水の温水です。

(4)ラベラー PETボトルにオリジナルラベルを貼ります。(5)外観検査機 天然水をボトルに充填する量やキャップやラベルの検査をします。不良品があれば、自動的に抜き取ります。

 ※別途送料がかかります。送料表はこちらをご覧ください。

 

特徴

「黒部のそのまま天然水」は、軟水(硬度55mg/L)です。


軟水は、まろやかな味がするのが特徴です。日本のほとんどの地域の水が軟水ですが、「黒部のそのまま天然水」は非加熱処理で飲める高品質の軟水です。


ヨーロッパやアメリカの水は、カルシウムイオンやマグネシウムイオンなどのミネラル分が多量に含まれている硬水が多い傾向があります。

▼ 一般的な総称とWHO(World Health organization世界保健機関) による硬水と軟水の基準値

一般的な総称 軟水 中硬水 硬水
硬度 0〜100mg/L未満 100mg以上〜300mg/L未満 300mg/L以上
WHOによる
分類
軟水 硬水
硬度 0〜120mg/L未満 120mg/L以上

「黒部のそのまま天然水」は、まろやかな口当たりの軟水なので

お薬を飲むときに

軟水はミネラル成分が少ないので、お薬を飲む水として安心してご利用いただけます。
硬水は、お薬の成分に影響を与える可能性があるミネラル成分を多く含まれていますので、避けたほうがよいと言われます。

スポーツのときに

スポーツなどのどが渇いた時には、身体にやさしい軟水が必要な水分の補給に最適と言われます。子どもからお年寄りまで安心して飲める水と言えます。

日本茶・コーヒー・紅茶に

軟水で入れた日本茶・紅茶・コーヒーなどの飲み物は成分を変化することなく、本来の味わいと香りを引き出します。特に、日本茶や紅茶は、カテキンやカフェインなどの成分を十分に抽出しますので、軟水で入れると味が引き立ち、香りを楽しむことができます。
コーヒーは個人の好みによって分かれるようです。マイルドな味を好む方は軟水、苦みが好きな方は硬水、と使い分けるとよいと言います。

赤ちゃんのミルクに

赤ちゃんのミルクは軟水で作ることを前提に作られています。
硬水を使った場合、粉ミルクが溶けにくい傾向があります。また、硬水はカルシウムなどミネラル成分が多く含まれますので、赤ちゃんの腎臓に負担をかけると言われています。

ご飯を炊くときに

ご飯を炊く水は、ミネラル分が少ない軟水が適しています。お米本来の甘みを引き立てて、ふっくらと炊き上げます。
硬水はミネラル成分が多く含まれているために、ミネラル成分がお米に付着して、水を吸収できずぱさぱさとした炊きあがりになってしまいます。

お料理に

和食の基本は「出汁(だし)」です。出汁をとるには、ミネラル分の少ない軟水が適しています。軟水は、新鮮な食材のよさを引き出し、日本料理で大切にしている「旨味」を引き立てます。
硬水は、肉を軟らかくする効果がありますので、肉料理やシチュウなどの煮込み料理に適していると言われます。また、硬水はミネラル分が多いので、旨味成分であるグルタミン酸やイノシン酸が溶け出しにくく、出汁をとると旨味成分同士が結びついて「えぐみ」が残ってしまうことがあります。
お料理によって、軟水硬水を使い分けるのもいいかもしれませんね。

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普通

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口座名義

特非)黒部まちづくり協議会

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代金 代引手数料(税込み)

1万円以下

324円

3万円以下

432円

10万円以下

648円

30万円以下

1,080円

50万円以下

2,160円

100万円以下

3,240円

100万円を超える場合

4,320円

 

 

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●郵便振替(ゆうちょ銀行→ゆうちょ銀行)

記号

13220

番号

5353911

トクヒ)クロベマチヅクリキョウギカイ

 

●郵便払込(他金融機関→ゆうちょ銀行)

店名

三二八(読み サンニハチ)

店番

328

預金種目

普通預金

口座番号

0535391

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万が一、お届けした商品が破損・汚損・不良品の場合は、商品到着後8日以内にご連絡いただきますようお願いいたします。

※ペットボトルのキャップ未開栓の商品に限ります。

 

 

法人概要

団体名称

特定非営利活動法人 黒部まちづくり協議会

所在地

〒938-0037 富山県黒部市新牧野220番地

ホームページ

http://www.kurobe-machikyo.jp/

電話番号

0765-56-9687

FAX番号

0765-56-9637

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富山県黒部市の非加熱天然水「黒部のそのまま天然水」

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・「黒部のそのまま天然水」は欧米のミネラルウォーターと同じ非加熱処理。さらにその上の0.01ミクロンのウルトラフィルターを通した高い品質

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